私の雑飯

手間かけず・効率よく。
雑なようで理にかなってる?かもしれない私のご飯。

日々のつぶやき

私の雑飯|味噌汁編

野菜たっぷりの具沢山スープにサバ缶を入れる、酔芥子流の“味噌なし味噌汁”。雑飯と合わせて普段食べている、最小の労力で栄養を摂るための雑汁生活を紹介します。
日々のつぶやき

私の雑飯|解体新書

玄米・大豆・もち麦・はと麦・雑穀に、ひじきや梅干しまで入れて圧力鍋で炊く「酔芥子オリジナル雑飯」。シンプルにして最大限の効果を目指した“スティーブ・ジョブズ的雑飯”の中身を公開します。再現性は低めです。
日々のつぶやき

私の雑飯|スティーブ・ジョブズ的ご飯生活

一人暮らしの自炊は面倒くさい。でも栄養も気になる。そんな私がたどり着いたのは「ご飯と味噌汁」を固定する“スティーブ・ジョブズ的雑飯”。玄米雑穀ご飯と野菜たっぷり味噌汁を大鍋で作り、数日かけて食べるだけのゆるい自炊生活。
日々のつぶやき

一人暮らしの節約生活、高級サバ缶が怖いのよ。

誕生日に兄がくれたのは高級サバ缶。嬉しいはずなのに、普段130円のサバ缶を食べている私は怖くて箱を開けられないお話。